전국 3대 막국수 맛집 강릉 소돌막국수 방문기

이번 강원도 여행에서 꼭 가보고 싶었던 소돌막국수에 다녀왔습니다. 소돌막국수는 전국 3대 막국수 중 하나로 알려진 곳이며, 예능 프로그램 ‘생활의 달인’에 소개되며 더욱 유명해진 맛집입니다. 강릉을 방문하는 막국수 애호가라면 한 번쯤은 들러봐야 할 곳이죠.

소돌막국수 정보

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• 주소: 강원도 강릉시 주문진읍 연주로 571
• 영업시간: 목 ~ 화 10:00 ~ 20:00 (브레이크 타임 15:30 ~ 16:30, 라스트 오더 19:00)
• 정기 휴무: 매주 수요일
• 주차 가능: 가게 앞에 넓은 공터 주차장 제공

전국 3대 막국수 맛집 – 강릉 소돌막국수 방문기

소돌막국수는 주문진 근처 골목길에 위치해 있습니다. 가게는 간이 건물처럼 소박하게 생겼지만, 넓은 공터가 있어 주차도 편하게 할 수 있었습니다.

메뉴 소개 및 주문

전국 3대 막국수 맛집 – 강릉 소돌막국수 방문기

 
소돌막국수는 물막국수, 비빔막국수, 수육 그리고 찐만두만 판매합니다. 겨울에는 꿩만두국과 옹심이칼국수 같은 계절 메뉴도 선보이며, 이 메뉴는 10월부터 3월까지만 제공됩니다.
우리는 기본 메뉴인 물막국수와 비빔막국수, 그리고 수육과 동동주를 주문했습니다. 막국수는 주문 즉시 메밀면을 만들기 때문에 조금 시간이 걸릴 수 있다고 하셨습니다.

총 주문 금액: 45,000원

• 물막국수 (보통): 9,000원
• 비빔막국수 (보통): 10,000원
• 수육 (소자): 22,000원
• 주문진 쌀 동동주: 4,000원

수육 & 주문진 동동주

전국 3대 막국수 맛집 – 강릉 소돌막국수 방문기

 
주문진의 쌀로 만든 동동주와 수육이 먼저 나왔습니다. 수육은 적당히 얇게 썰려 나오며, 특이하게도 명태식혜와 함께 제공되었습니다. 고기의 비계와 살코기의 비율이 적당하고, 퍽퍽하지 않고 촉촉한 맛이었습니다. 특히 명태식혜와 함께 먹을 때 더 조화로운 맛을 느낄 수 있었습니다. 명태식혜의 새콤한 맛이 수육의 느끼함을 잡아주어, 함께 먹기 정말 좋았습니다.

물막국수 & 비빔막국수

전국 3대 막국수 맛집 – 강릉 소돌막국수 방문기

 
소돌막국수의 특별한 팁은 물막국수를 먼저 먹고, 그 후에 비빔막국수를 먹으라는 것이었습니다. 이유는 물막국수가 심심한 맛이기 때문에, 먼저 먹어야 본연의 담백함을 제대로 느낄 수 있다는 것이었죠.
물막국수의 육수는 깔끔하고 담백했습니다. 과하게 자극적이지 않고, 메밀면의 구수한 맛과 어우러지며 깔끔한 맛을 내주었습니다. 면은 쫄깃하기보다는 부드럽고 매끄러웠으며, 끊어짐 없이 잘 넘어갔습니다. 물막국수의 심심한 맛이 취향에 맞지 않는다면, 비빔막국수를 먼저 먹을 수도 있습니다.
이후 먹은 비빔막국수는 양념이 적당히 달고 매콤했습니다. 명태식혜의 아삭한 식감과 고소한 메밀면의 조합이 매우 좋았으며, 양념도 과하지 않고 딱 적당한 수준이었습니다. 특히 매운맛을 싫어하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있을 정도로 너무 맵지 않고 달콤한 양념이었습니다. 매운맛을 좋아한다면 물막국수가 더 나은 선택일 수 있겠네요.

총평

저는 간이 강한 음식보다는 담백한 음식을 선호하기 때문에, 소돌막국수의 모든 메뉴가 제 입맛에 딱 맞았습니다. 물막국수의 깔끔한 육수와 비빔막국수의 달콤한 양념 모두 훌륭했어요. 특히 명태식혜와 함께 먹는 수육이 독특하면서도 정말 잘 어울렸습니다.
다만, 평소에 자극적인 음식을 좋아하는 분들은 물막국수가 조금 싱겁게 느껴질 수도 있겠지만, 담백한 맛을 즐기시는 분들께는 소돌막국수가 딱 맞을 겁니다. 강원도를 다시 방문한다면 꼭 한 번 더 들러보고 싶은 맛집이었습니다!